第一百七十章 天生做买卖的料
他摸着滚圆的肚子，憨笑，“苏厂长，周师傅，我今天算是开了眼了。铁桶里能出这么好吃的东西。”
夜深了，大伙儿散去。
苏玥和周安辰收拾残局。
铁桶里的接油盘积了厚厚一层白油。
“你看，这要是放锅里炒，这些油全得吃进肚子里。”苏玥指着接油盘，“这机器主打一个健康。宣传的时候，就说少油免炸。”
周安辰把接油盘拿去水池边清洗，“你这脑子，天生就是做买卖的料。”
第二天一早，马三就骑车去了县邮电局，往省城打长途电话。
红星厂的车间里，牛大壮正带着几个学徒工搬运钢材。
经过这段时间的锻炼，大壮已经成了装卸班的班长，干活卖力，从不叫苦。
苏玥坐在办公室里，正核对上个月的财务报表。
门被敲响，刘经理满面春风地走了进来。
“苏厂长，大喜事！”
刘经理把公文包往桌上一放，自己拉开椅子坐下，
“市里百货大楼的采购部主任昨天来县里视察，看中了咱们的电饼铛和脱水机。想把咱们的专柜开到市里去！”
苏玥放下笔，“市里？那胃口可不小。咱们现在的产能，供应县里还紧巴巴的。”
“产能可以扩嘛！”刘经理急了，“这可是千载难逢的机会。”
“市里那消费水平，比咱们县强多了。只要进去了，红星厂就是市级明星企业。”
红星厂现在的账面资金虽然充裕，但要大规模扩建，还是有点捉襟见肘。
“老刘，这事急不得。市里的市场大，但竞争也大。咱们的产品得过硬。”
苏玥走到柜子前，拿出一个用报纸包着的物件，放在桌上。
刘经理好奇地凑过去，“这是啥新宝贝？”
苏玥掀开报纸，露出那个简易版的空气炸锅。
“这叫空气炸锅。不用一滴油，能炸花生米、烤肉、烤红薯。昨晚刚做出来的样机。”
刘经理眼睛瞪得溜圆，伸手摸了摸铁皮外壳，
“不用油？这怎么可能！那炸出来的能好吃吗？”
“好不好吃，中午你留下来吃顿饭就知道了。”
中午，红星厂食堂。
苏玥让大师傅切了一盘土豆条，没放一滴油，直接塞进空气炸锅。
调好时间，十几分钟后拉开抽屉。
金黄酥脆的炸薯条出锅。
刘经理捏起一根放进嘴里。
外皮酥脆，内里绵软，跟油锅里炸出来的没两样，甚至少了一股油腻味。
他猛地站起来，一巴掌拍在桌子上。
“苏厂长！市里百货大楼的专柜，拿这个当主打！”
苏玥慢条斯理地喝了口水，“老刘，这机器现在的成本下不来。”
“真要量产，还得等两个月。”
“我等！两个月算什么！”刘经理激动得满脸通红，“现在老百姓肚子里缺油水，但油票又紧缺。”
“这机器能省油，那就是抓住了老百姓的命脉！”
刘经理当场拍板，预付了五千块钱的定金，要求红星厂优先保证空气炸锅的研发和生产。
送走刘经理，苏玥拿着定金单子去找周安辰。
周安辰正在车间里指导新来的钳工。
见苏玥过来，他擦了擦手走出去。
“刘经理交定金了。”苏玥把单子递给她，“五千块。”
周安辰看了一眼数字，眉头微挑。
“这老刘倒是下血本。看来我得抓紧把图纸定下来。”
“马三联系了省城的一家电子元件厂，下午就能有准信。”
苏玥站在车间门口，看着里面忙碌的工人，
“安辰，咱们得把隔壁那个废弃的纺织厂盘下来。”
周安辰顺着她的目光看过去。
红星厂隔壁是一家倒闭多年的镇办纺织厂，占地面积不小，厂房虽然破旧，但面前还能用。
“盘下来扩建？”
“对。如果要去市里开专柜，咱们的人手和设备都得翻倍。”
苏玥目光清亮。
下午，马三带回了好消息。
省城那家电子厂愿意提供温控开关，价格也合适。
大院里，陈秀芬的花生酥作坊也迎来了大客户。
县供销社把她的糖定为过年特供商品，要求每个月供应五百斤。
陈秀芬乐得合不拢嘴，当即拍板，花三十块钱让周安辰给做了一台自动熬糖机。
陈秀芬站在锅边，手里拿着个本子记账，笑得脸上的褶子都舒展开了。
“苏玥，老周这手艺真没得挑。有了这机器，我一个人能顶过去三个人。”
苏玥站在一旁，“陈姐，包装上也得升级。”
“咱们可以弄点红色的纸盒，印上红星陈氏的字号，当礼盒卖。价格翻一倍。”
陈秀芬一听能翻倍，眼睛直放光，“行！我明天就去找印刷厂！”
日子一天天过去，天气渐渐转凉。
红星厂的新车间在废弃纺织厂的原址上建了起来。
牛大壮带着装卸班的人，把新进的机床一台台搬进车间。
空气炸锅的正式量产提上日程。
第一批成品下线那天，红星厂放了半天假。
一百台崭新的空气炸锅整齐地摆在操场上。
外壳刷着乳白色的烤漆，控制面板上是黑色的旋钮，看着高级又洋气。
刘经理带着几辆大卡车亲自来拉货。
“苏厂长，周师傅，这批货我全拉市里去了。”刘经理指挥着工人装车，“市里那边广告我都打出去了，就等这东西镇场子。”
苏玥站在卡车旁，“老刘，售后这块你得盯紧。”
“这是咱们红星厂第一款，谁家要是用坏了，直接换新，旧的拿回来我们研究。”
“明白！红星厂的招牌，我老刘拿命护着！”刘经理拍着胸脯保证。
苏玥和周安辰并肩站着。
“不知道这第一炮能不能打响。”
周安辰伸手揽住她的肩膀，“放心。咱们的东西，真金不怕火炼。”
晚上，大院里又支起了桌子。
这回不是吃饺子，而是全院大会餐。
庆祝红星厂新厂房落成。
老李弄了两瓶二锅头，老赵买了几斤猪头肉。
陈秀芬端出了刚出锅的炸酥肉。
苏玥把自家留的那台空气炸锅搬出来，炸了一大盘花生米，又烤了十几根红薯。
陈胖子手里拿着个烤红薯，吃得满脸黑灰。
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