第27章 探索月牙岛
初夏季节非常适合巡视全岛,夏天万物正是生长的时候,种植园和养殖场都不需要太过照料,只要准备好充足的食物他们离开几天并没有问题。
巡视全岛一直是他们想要做的,他们虽然在温泉山上看过这座小岛的地形,但是还从来没有四处巡视过,不知道岛上具体的情形和危险,总是担心的。
去年一年太过繁忙,并没有时间做这些,而春季的时候虽然白天日光充足,但是晚上还是有些寒凉并不适合在外面露营。
初夏则是最适合的时候,这个时候天还不太炎热,出行不会像去年一样把大家都晒得炭黑,而且可以随时下水洗澡而不感觉到寒冷,晚上睡觉也不需要厚重的被子。
这一次出行他们打算详细探查全岛,而不是像以往一样只是浅浅试探,因为他们要常住于此,总要把这个岛的边边角角都摸清楚的。
“哇!真的要出去郊游了吗?”王俪芹听到这个消息非常兴奋,握着手在屋子里团团打转。
安伦也有些意动,在岛上这么久,还没有好好查看过各处,一直以来都担心着像刚来那会儿一样因为下雨而没食物吃,没衣服穿等等问题,哪里想过好好休闲下。
这次巡视全岛不仅是一个任务,而且是一次难得的户外休闲旅游。
这一次出行几个人可不打算步行,因为考虑到一路上可能会收货不少猎物,他们做了三个双层竹筏,现在他们有了棉花,扎竹筏的线不再用藤蔓代替,而是用多股棉线缠紧后做成的粗棉线,这样一来竹筏的牢固程度大了许多,不再像之前的藤蔓一样容易松动。
三个竹筏分别是赵允一个,赵文和安伦一个,周力帆和王俪芹一个,五人撑着竹筏沿着月牙岛的那条主流一路顺流而下,并不需要多费力气滑动,他们只要撑着竹竿随时掌握方向就好了,还需要注意不要撞到河里的偶尔出现的大石头上,不然激流的冲撞很容易把竹筏撞坏。
水中行走比起陆路要快不知多少倍,去年他们花了一天时间才走的路,今天一个上午就到了,中午的时候几个人已经到了一个分叉口,这里有一条支流叫做初见溪,是他们第一晚露营的那一条溪流,不过这条溪流水比较浅,水中怪石嶙峋导致许多地方水也比较窄,所以他们并不打算乘坐竹筏去这条溪流。
几人在此暂停打算生火做午饭。他们这次出行只带了一些锅碗瓢盆和调料等物,没有带食物,因为那样太过累赘,所以这会儿他们先要去打猎。
周力帆带着王俪芹去了林子里打猎,赵文独自下河摸鱼去了,他对摸鱼有一种狂热之情,再加上他的水性特别好,摸鱼的技术也是队伍里最强的,所以大家都很放心他。
安伦和赵允结伴往林子里寻去,她想摘点野果做餐后甜点。
夏天是山中野果最繁盛的时候,这次出来一定要多带点回去,做一些干果零食和果酒之类的饮料非常不错。
不多久两人就采摘了各种杂七杂八的野果,他们现在对林中的作物已经比较熟悉,知道哪些能吃哪些不能吃,所以也不担心中毒之类的事情了。
赵允手中提着一个藤篮,篮子中装着他们的收获,安伦则俯身仔细查看着面前绿色的有点像高粱一样的植物,这绝不是高粱,但却有可能是另一种好吃的东西。
“在看什么?”赵允发现,那不过是一丛长得比较高大的杂草罢了。
安伦总是会发现一些能吃的植物,这是生长在城市的赵允所陌生的,不过他敢于尝试也爱尝试,每天发现不同的新鲜事情似乎非常有趣儿。
“你认识这个吗?”安伦指了指面前的植物笑问他。
看到他摇摇头她不禁莞尔一笑,这种植物长着又直又长的绿色茎干,约有男人的大拇指粗,比较大的有一人多高,茎干像甘蔗一样是一节一节的,却比甘蔗的枝节长一些,它的叶子倒是和甘蔗叶子有点像,都是又细又长的,容易割伤人。
安伦折下一根撕掉外皮尝了尝,有点甜味,她惊喜地眯起了眼睛,“这个有点像小时候吃过的甜杆。”
“那是什么东西?”赵允也折下一根好奇地尝了尝,带着点清爽的淡淡甜味弥漫口中,味道比甘蔗差远了。
安伦只看着他笑,“你吃的是尖端的肯定不甜。”
她连根折断一根甜杆,把接近根部的那一部分撕开给他尝了尝。
赵允满意地点点头,“比刚才甜很多,倒有点像甘蔗。”
“这个叫做甜杆,以前小时候在老家的时候经常吃这个,那时候没有甘蔗,这个就当甘蔗吃了,不过远比不上甘蔗那么甜。”安伦边吃着手中的一根甜杆边给他解释。
“咱们摘点回去给他们尝尝?”现在他们的调料中还缺少糖,她想用甜杆试试能不能熬出糖来。
如果有了糖,那她就又多了一味调料了,有了糖,在没有酱油的情况下,依然可以给红烧肉染上漂亮的焦糖色,不仅颜色油润润亮晶晶的更好看,而且软糯糯的口感更加好吃。
她似乎天生对厨艺这块比较热衷,队伍里几人的伙食多半是由她掌厨,而她又爱瞎琢磨,确实比其他几人做的好吃。
两人很快就砍了一大捆甜杆回去,还带回去许多各种各样的野果,营地里赵文已经生好了火堆,几条鱼也已经去鳞破肚在那里等着了。
周力帆和王俪芹这短短的时间也带回来了两只野鸡和一只野兔,现在这个队伍里人人会箭法,就连两个女人也能轻松射中猎物,只不过射中的猎物会不会跑掉就要看她们忽上忽下的箭法好不好了。
“别告诉我这是你们寻的柴火?”周力帆看着两人带回来的一捆绿色植物有些郁闷,这东西点着?
“啊!是甜杆!”
王俪芹和安伦一起长大,当然认识这种好吃的东西,她折断一根甜杆,用嘴撕开外面坚硬的皮,咬了一口遗憾地感叹:“没有小时候的那么好吃了,好多年没吃过那样的美味了,真是令人怀念啊!”
其实也不止时这个,很多小时候觉得无比美味的东西,待长大后再去尝试都只有独留感叹了,再也找不到曾经的那种感觉,或许这就是成长?
安伦微微笑着看着她,“那是因为你吃过更多好吃的东西,所以它就相形见绌了。”
她每人分一根给其他两人,赵文和周力帆为难地看着手中的甜杆,一时不知道怎么下口。
王俪芹调皮地说:“没吃过甘蔗吗,像甘蔗一样吃就好了。”
两人半信半疑地吃着,不过林中各种野果都非常多,他们倒觉得这个口味一般。
今天中午的午餐是烤鱼、烤野兔和叫花鸡,还有一锅野菜汤。做饭的锅具和调料他们都带来了,用石头磊一个灶火就可以做饭。
当知道要在岛上常住之后不久他们就制作出了代替打火机取火的东西,现在白日里天气好太阳足够的时候他们很少用打火机生火。
毕竟他们只有两个打火机,在岛上要生活一辈子是远不够用的。
为了使打火机能够延长使用年限,赵允用手机屏幕做了一个凸透镜用于取火,平时在家里的时候他们用完了火也会在炭火上盖上灰烬保存火种。
野外的时候,白天和傍晚则都选择透凸镜取火,只有极少情况下才会用到打火机,所以他们的打火机到现在都还没用完,如果省着点用估计还能用个几年。
现在的叫花鸡可不是以前的“叫花鸟”那么寒酸,这可是实打实的加强版叫花鸡。
鸡过开水去羽毛后,用砸碎的野果滤出果汁然后均匀涂抹在各处,没有酒,果汁就代替了去腥功能,实验证明,涂过果汁的野味不仅没有腥味,而且口感更加细嫩。
再加上盐、香料粉、香蕈粉等搅拌均匀,细细地涂抹在野鸡身上腌制一会儿,还在鸡肚子里放了一把野葱。
吃过野葱的都知道,野葱的香味根本就不是家葱能比的,野葱的葱叶比家葱要细许多,葱头却是白白嫩嫩的又圆又大又香,炒菜的时候放点野葱碎那叫一个香,另外野葱鸡蛋饼真是令人难忘的绝味!
做完这一切之后再用香蕉叶子将腌好的野鸡包裹起来,找几根细藤扎紧,再裹上黄泥,因为没有了羽毛的隔离,直接上黄泥可就不那么美妙了。
埋好叫花鸡后,就可以在上面搭灶生火烤鱼和野兔了,现在的烤鱼和以前的又有所不同,他们现在用动物的油脂炒菜,烤鱼的时候涂上油脂撒上调料滋味多美就不多说了。
烤野兔则讲究许多,因为兔肉相对来说比较厚实,所以安伦先和叫花鸡一样的方法腌制了兔子,不同的是还多了一味鸡粉。
鸡粉的做法很简单,是用野鸡的胸脯肉煮熟烤干磨粉做成的,比卖的鸡精粉更好吃,这可是实打实的鸡粉,没有添加任何其他配料。
现在安伦基本上做菜都会放一点鸡粉提味,他们的饮食通过这一年来多次改良已经进步了许多。
烤鱼已经熟了,几人分吃着烤鱼都是赞不绝口,烤兔已经开始往下面滋啦滋啦地掉油,安伦偶尔往上面撒一点调料帮助入味儿。
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