第355章:有财大家一起发
刘大姐一把夺过小坛子。
盖子刚刚打开,一股浓郁且特别的香味,便扑鼻而来。
“呀,这是什么东西?真香!”
她由衷赞道:“闻着有豆香,还有酒香?”
“这叫豆腐乳。”
安禾从桌上拿了一双干净的筷子,挑了一点豆腐乳递给刘大姐:“你尝尝。”
刘大姐也不客气。
她接过安禾递过来的筷子,将筷子尖上的豆腐乳放入口中。
这东西太香了!
她光闻着味道就馋,止不住咽口水。
如今真正品尝到滋味儿,脸上更是难掩惊喜。
安禾见状,又让刘大姐去盛了一碗粥,捡了一个馒头出来,手把手教刘大姐怎么吃豆腐乳。
刘大姐喜欢得不行,一口气喝了两碗粥,吃了两个白面馒头!
安禾在旁边看着,很是高兴,笑问:“刘大姐,你觉得我这个豆腐乳怎么样?”
“这还用问?”
刘大姐一抹嘴,瞪了安禾一眼:“你没见我吃得有多香?就差把舌头给吞下去了!”
“哈哈!”
安禾听言,忍不住大笑。
随后,又压低声音:“刘大姐,不瞒你说,我这豆腐乳啊,是打算拿来卖的。”
“拿来卖?可以啊!”
刘大姐一边将小坛子盖好,一边道:“安大妹子,不是我哄你开心。
你这个豆腐乳的味道是真好,比那些下饭的咸菜好吃多了。若拿来卖的话,肯定能卖得出去!
而且我刚刚听你说,这豆腐乳还能拿来烧菜?多好的东西啊!”
坛子盖好,刘大姐就抱在怀里,不撒手了。
她问:“这一坛多少钱?你开个价,我买了。”
“嗐,见外了吧?”
安禾听言,瞪了瞪刘大姐:“这一小坛是送给你的,不收钱。”
“那哪行啊?”
刘大姐连连摇头:“我刚刚看了,坛子里有不少豆腐乳咧!你做这东西也要成本的,我不能让你亏咯。”
“放心,亏不了。”
安禾拍了拍对方的手背,解释道:“刘大姐,是这样的……
我馄饨店的生意不是稳定下来了吗?人手方面也足够。所以啊,我打算回村里开个小作坊,就做这个豆腐乳!
作坊一开,这豆腐乳就不是做一坛两坛了,而是要往成千上万坛去做。
你想啊,豆腐乳一多,光靠我一个人卖,能卖得了多少?还不如到时候我把它批发出去,大家伙儿一起卖,一起发财!”
说到这,安禾朝刘大姐眨了眨眼:“豆腐乳做出来以后,我第一个想到的人就是你!
你店里有粥有馒头,就差一个豆腐乳了!
这豆腐乳拿来抹馒头,好吃吧?拿来配粥喝,是不是很有滋味儿?
你想啊,如果你在卖粥卖馒头的时候,给每一个客人送上一块或者半块豆腐乳,让他们尝尝鲜……”
“我懂了!”
刘大姐一拍桌子,眼睛亮闪闪的:“你给我这坛豆腐乳,不是让我收起来吃的,而是让我把它当成免费的小食,送给前来喝粥的客人!
豆腐乳香味浓郁,口感细腻,风味独特,肯定能得到不少人喜欢。
一旦他们能接受这个口味,就会好奇这是什么东西,在哪里可以买到!”
“对!”
安禾也拍了一下桌子,顺着刘大姐的话往下说:“到时候你从我这里拿货,我给你批发价。
只要有人问起你,你就能直接把豆腐乳卖给他。反正店铺是现成的,客人也是现成的。
多挣一笔钱,何乐而不为?”
“是啊!”
刘大姐眼里满是期待:“能来我这里的,都是喜欢喝粥吃馒头的。可煮粥跟蒸馒头,都不是什么难事,有手就会。
他们懒得动手的时候,当然会出来吃。
但说到底,大家伙儿手里头就这么点银钱,也经不起天天来店里吃啊!更多时候,他们还是愿意自己在家做的。
如果我这里有豆腐乳卖,那他们就可以来我这里买豆腐乳。即便平常不来店里喝粥,我也能挣他们豆腐乳的钱!”
“就是这个道理。”
安禾见刘大姐一下就想明白了,笑道:“所以啊,眼下最重要的,是把豆腐乳的味道传出去。
我那边是卖馄饨的!馄饨配着豆腐乳,味道一般般。
张大姐跟齐大哥呢,一个卖水煮鸡蛋和粽子,一个光卖煎饼,也不适合。
唯有你这里,不是粥就是馒头,最能让客人们品尝出豆腐乳的味道来!
就是不知道你愿不愿意……”
“愿意啊,怎么不愿意?”
不等安禾把话说完,刘大姐便道:“我也不知道你这个豆腐乳要卖多少钱,我能从中挣多少。
但我想着,这么一坛子,一文钱你总该让我挣的吧?
我也不贪多,一天哪怕卖个三五坛,我也能多三五文钱的进项。一个月下来,足足多挣一钱银子呢!”
言毕,刘大姐激动地握住安禾的手:“还说什么愿意不愿意?我得谢谢你,给了我一个多挣钱的机会才是!
就像你说的,店铺是现成的,客人也是现成的。
我就算不卖这个豆腐乳,我的店也一样开,客人来了也一样招呼客人。
现在多了一个豆腐乳,卖得出去我就挣钱,卖不出去,我也不亏,多好的事情啊?”
“说是这么说,但我到底借用了你们店来宣传豆腐乳。”
安禾还是有点不好意思,道:“豆腐乳这个东西,一坛子能吃好久。为了能提高销量,我没办法保证只给你们店供货。
所以等作坊那边稳定下来以后,说不定整个鹿鸣县都在卖豆腐乳。届时,客人能跟你买,也能跟别人买……”
“我明白你的意思。”
刘大姐看得很开:“安大妹子,说句实话,就算你承诺只单独给我供货,我也不敢应下呀。
我这就是一家小食店,店里就我一个人。你胡大哥平时要押镖,也帮不了我什么忙。
我自己什么能力我知道,我吞不下多少货的!硬要让你给我专供,这不是耽误你吗?”
言毕,她又道:“再说了,生意好不好,也是看人的。
你卖馄饨,别人也卖馄饨,怎么就你的馄饨卖得最好?我卖粥卖馒头,别人也卖粥卖馒头,怎么我就能把店开起来?
这世上啊,卖同一样东西的人海了去咯!要想生意好,除了手艺外,做人也很重要。
我算是看明白了!有时候客人来买东西,买的不仅仅是东西,还要买开心呢!
所以你放心,就算以后满大街都在卖豆腐乳,我也对自己有信心,我跟客人聊得开,会哄他们高兴。
你啊,不用给我什么专供!你能在第一时间想起我,带着我挣钱,让豆腐乳从我的店里传出去,我已经很高兴了!”
(https://www.diandingorg.cc/lyd48034174/68964683.html)
1秒记住顶点小说:www.diandingorg.cc。手机版阅读网址:m.diandingorg.cc