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第91章 营生手艺


  在其他许多事情上,他已经委屈了自己,至少在房中,他不会委屈了自己。
  唇贴到白玉的侧脸,褚明朗闭上双眼,把人揽入怀中,慢慢往下,准备细细品尝着那股勾着他的滋味。
  不料,却被白玉用手制止住。
  他睁开眼,看见了白玉眼底的倔强,“少爷,刚才我问的事情,您还没有回答我。”
  唐若雪的墓在哪儿,他哪里会知晓。
  刚才不过是为了逗逗面前的丫鬟,所以才让她走近点,结果没想到把自己给搭进去了。
  现在二人贴的近,气氛暧昧,不上不下的感觉让他有些尴尬,“唐夫人的还未下葬,等到定下来了地点,我到时候再告诉你,怎么样?”
  语气里带着轻哄。
  白玉知晓自己被骗了,脸色并不好看,挣扎着从褚明朗的怀里退出来,虚虚福身,“该用晚膳了,奴婢去厨房看看。”
  褚明朗眼见着白玉退了出去,怀里空落落的,低下头轻笑一声。
  居然被这丫头给唬住了,随即脸色一变,又恢复了以往严谨的模样。
  “白姑娘,您怎么来了?这厨房乌烟瘴气的,哪里是您这种娇娇能来的地方?”厨娘的脸上带着笑,看到白玉,又赶紧上前。
  “我就来随便看看而已,您忙您的。”
  “好好好。”
  这是褚明朗的小厨房,一共没几个人,两个厨娘,一个厨子。
  现下晚饭已经做出来了,一一摆在灶台旁,这样一来,有灶台旁的热气温着又不会马上凉掉。
  有冬笋片做的玉兰片,里面加了蜂蜜,闻起来都甜丝丝的,特别是现在这个季节吃,相当暖胃。
  然后是八宝豆腐,用了香菇屑、蘑菇屑、松子仁屑、瓜子仁屑、鸡肉屑、火腿屑、一同加入浓鸡汤中拌炒。
  最后还有一个过年才做的家风肉,上好的火腿风吹干,但不能日晒,一年后食用,今日取下来的,自然是去年的肉,这样的肉得泡一天一夜,然后洗干净水煮,再切片食用。
  褚明朗的院子里吃食一直都是三菜一汤,今晚的三个菜都比较平常,最后一道汤,是今早送上门来的,新鲜的甲鱼。
  喂养了一天,把泥沙什么的都洗净了,做了一个带壳甲鱼。
  甲鱼的头尾去掉,只取肉和裙边,加作料煨好后,又将壳盖回去。
  端出来的时候,一个小盘里装着一只甲鱼,白玉看了吓了一跳!
  还以为是只活的。
  等到厨娘笑眯眯的在一旁解释了一番,她才知晓。
  “姑娘,是想学长寿面吗?”厨娘收拾完之后,眼瞅着菜都端上去了,白玉还站着不动,小心翼翼的凑上前问道。
  “长寿面?”她学长寿面作甚?
  只不过是暂时不想看到褚明朗那张脸,所以才来厨房躲一躲罢了。
  “是啊,难道不是吗?”厨娘因为自己猜测错了有些讪讪,“过两日就是大少爷的生辰了,我以为姑娘是想学长寿面,到时候亲手给大少爷做一碗。”
  “那厨娘可否教我一教?”这人都这样说了,那白玉再拒绝,也忒得没眼里见了些。
  到时候学了长寿面,给褚大少爷做一碗吃了,关于自己母亲坟墓的事情,以后也好再开口。
  讨好主子,总是没得坏处的。
  “哎呀,白姑娘,您怎么还在这里,大少爷刚还问起您来,快些去院子吧。”
  这边白玉正要细细询问长寿面的做法,另一名厨娘出去送了饭菜走了回来。
  她顿了顿开了口,“那我明日再来找您学着做。”
  “好。”
  到了院子里,褚明朗正在吃饭,见着来人,让绿柳多拿了一双碗筷过来,“吃饭。”
  白玉有些忐忑的坐下,这通房丫鬟什么时候能和主人一起上桌了?
  “吃,愣着做什么。”
  褚明朗见她半天不动,指了指面前的菜。
  “少爷,这样怕有些不妥。”白玉看了看四周,伺候的人,全都低下头去,都不敢抬头看。
  “这是我的院子。”
  无法,白玉只好端起碗筷。
  “尝尝,今日新鲜的甲鱼汤。”
  甲鱼这东西,在小户人家一年到头是根本看不见的,就算是将、军府,这么新鲜的,还是少有。
  不外乎,这玩意儿咬人,而且还挺厉害,咬着就不容不易松嘴。
  白玉从来没吃过这东西,感觉有些害怕,下不了口。
  可是一旁的绿柳早就上前,给白玉盛了一碗,褚明朗还在一旁指导,把裙边舀进了碗里。
  她端着汤碗,吹了两口,上面飘着一些油水,有些烫,喝下去之后,发现鲜是真的鲜,一点儿腥味儿都没有,就是裙边的味道有些怪。
  入口脆脆的,吃起来有些像鼻涕。
  强忍着不适吃完,褚明朗让绿柳再给她盛一碗的时候,她怎么着都不同意。
  “不识货,这可是养颜的好东西。”
  再美容养颜,这东西她可是真的吃不下了。
  晚饭后,褚明朗没让她在跟前,正好给了她空闲的机会,她去了厨房,让厨娘教她长寿面。
  要长寿面,得先有面条。
  发面也是需要时间的,于是白玉第一次发面,厨娘在一旁做着指导,心里很是开心。
  这白玉姑娘是个贴心人,以后自家大少爷,有人照顾了。
  就算是以后的娶妻生子,那正经夫人谁会天天围着灶台转?
  还不都是这些个争宠的女人,想法设法的去讨好大少爷。
  只要用了心,大少爷总是能够看到的,以后的日子也不会太差。
  第二日一早,面就发好了,然后是擀面。
  第一次白玉做出来的面条,粗细不一,看起来有些滑稽,但是多做几次就要好的多,不外乎控制住手腕上的力度,慢慢揉。
  等到后面,擀面已经不用再学了。
  面有了,就是煮面。
  煮面就比较简单了,一般用煨好的鸡汤打底,然后烧开丢下面条,水煮开了再估摸着时间挑起来,就差不多了。
  吃到自己亲手做的面条,白玉有些热泪盈眶,娘亲都还没有吃过就去世了,自己这个女儿做的真不孝,便宜褚明朗了。
  日后离了将、军府,说不定以后还能用这门手艺开个铺子营生,那也不是不错的。


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